viernes, 17 de agosto de 2012

MEZCAL GUERRERENSE DE EXCELENTE CALIDAD

Guerrero es uno de los estados productores de mezcal en el país y es reconocido a nivel nacional e internacional de excelente calidad ya que cuenta con una denominación de origen, actualmente cuenta con una producción de más de un millón y medio de litros de mezcal, en el estado existen más de 4mil hectáreas sembradas de maguey  para mezcal con las prácticas de manejo ambiental además se cuenta con alrededor de 60 plantas productoras certificadas, la denominación de origen protege la producción los estados que la tienen son los únicos que pueden producir el mezcal.